Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
VENKELSALADE MET GEBAKKEN ZEEWOLF

VENKELSALADE MET GEBAKKEN ZEEWOLF

EN KASHA (GEROOSTERDE BOEKWEIT)

ca. 20 min
4
personen

Een prettige combinatie van stevige vis en lichte salade. En veel moeite kost dit gerecht ook al niet.  Zeewolf is makkelijk te bereiden en je hoeft er ook weinig mee uit te halen om de heerlijke smaak van deze vis te laten spreken. Wat kruiden is al voldoende. En vervolgens bakken of even in de oven.

De frisse venkelsalade is ook kinderspel, en – ook niet onbelangrijk – licht verteerbaar.  

Serveer het geheel met kasha, geroosterd boekweit, dat mede dankzij de nootachtige smaak, bijzonder lekker is door of bij salades. Bijkomend voordeel; kasha heeft een korte kooktijd in vergelijking met vele andere granen. 

 

Recent bekeken