Tagliatelle met salie

En rundersaucijs

ca. 30 min

personen

Italië meets Nederland in dit gerecht. Waarom zou je de rundersaucijs niet met pasta combineren? Weer eens wat anders dan het gewoonlijke AVG’tje.

Naar recept

Let op! De producten komen in standaard hoeveelheden. Pas het aantal producten aan het recept en aantal personen aan.

Product

Prijs

Aantal

2,29

1,99

1,99

0,99

4,99

Niet beschikbaar

0,99

zout en peper

250 g tagliatelle

75 g rucola

100 g honing tomaatjes

2 tenen knoflook

4 takjes salie

400 g varkenssaucijzen

zout en peper

Verwarm de oven voor op 200 °C. Breng water met zout aan de kook om de pasta te koken.
Halveer de tomaatjes en snij de salie fijn. Snij de rucola grof en houd apart.
Pel en snij de knoflook in dunne plakjes. Verdeel de tomaatjes op een flink stuk aluminiumfolie en bestrooi met zout, peper, knoflook en gesneden salie en besprenkel met olijfolie.
Vouw het folie luchtig dicht en laat ze in de oven in ca. 20 min. garen tot ze zacht zijn.
Bak intussen de saucijzen in ca. 10 min. gaar.
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing gaar en giet af. Voeg wat olie toe en schep de rucola erdoor.
Serveer de pasta met de tomaatjes erop en de saucijs erbij.