Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
  • Knettervers voedsel en (bijzonder) lekkere producten!
  • Voor zondag 21:00 uur besteld = dinsdag in huis
  • Voor woensdag 21:00 uur besteld = vrijdag in huis
Richard van der Burgh

Richard van der Burgh

Cadeautjes zijn het, de fairtrade chocoladerepen van Van Der Burgh Chocolaad. Niet in de laatste plaats doordat deze Nederlandse repen met de hand verpakt worden in de mooiste wikkels. Als piepklein bedrijfje ‘aan huis’ maakte Van Der Burgh Chocolaad in 2011 een vliegende start; small batch chocolate makers Joyce en Richard van der Burgh moesten al snel uitwijken naar een groter pand in de binnenstad van Delft. Bij winkels door heel Nederland gingen hun repen als de spreekwoordelijke warme broodjes over de toonbank. 

‘Chocolade is zó’n mooi product – daar moet je een cadeautje van maken’

Het Belgische Callebaut levert de couverture voor Van Der Burgh Chocolaad; in de werkplaats bij de winkel wordt die – zichtbaar voor alle klanten – verwerkt tot zo’n 12 verschillende soorten repen. Richard van der Burgh is uitermate kieskeurig als het om toevoegingen aan die prachtige chocolade gaat; alleen ingrediënten van zeer goede komaf komen door de ballotage. Knapperige hazelnoten uit de Italiaanse Piemonte bijvoorbeeld. En op turf gerookte amandelen. De meest recente creatie in het assortiment is hagelslag. ‘Niet te vergelijken met wat je koopt in de supermarkt,’ aldus Richard. ‘Onze pure hagel is bijna zwart van kleur en heeft een intense chocoladesmaak.’

Producten van Van Der Burgh Chocolaad