- Recepten /
- Borrel en Snack /
- chocolade bananen lolly's
chocolade bananen lolly's
fairtrade
ca. 20 min
personen
Wil je dit recept bestellen? Helaas dat kan nog niet. We kiezen namelijk voor vers aanbod van de mooiste boeren, telers en bakkers. Zó volgen we de seizoenen.
Uiteraard kan je wel een aantal ingrediënten voor dit recept vinden op ons Marktplein.
Uiteraard kan je wel een aantal ingrediënten voor dit recept vinden op ons Marktplein.
Recept ingrediënten Print
|
2 el pistachenootjes
2 el Fairtrade cashewnoten
2 el gemalen kokos
4 Fairtrade bananen
1 citroen
2 à 3 Fairtrade pure chocoladerepen (à 75 g)
extra nodig: ca. 16 kleurige (ijs)stokjes
bakpapier
eventueel keukenmachine
|
RECEPT BEREIDING IN STAPPEN
Maal of hak de pistache- en cashewnoten fijn in de keukenmachine of hak ze met een mes. Zet de gehakte noten en kokos klaar in schaaltjes. Pel de bananen. Snij ze in 4 cm stukken en prik ze op de stokjes en leg ze op een schaal. Besprenkel de stukken banaan licht met citroensap en zet ze in de vriezer om goed koud te worden (ze hoeven niet te bevriezen). Hak de chocolade en smelt deze ‘au bain marie’ (schaal met chocolade in pan met water op laag vuur). Let op dat er geen druppel water bij de chocolade komt. Zet een schaal klaar bekleed met bakpapier. Doop de banaan in de chocolade en bestrooi met kokos, pistache of cashewnootjes en leg ze op het bakpapier.
