Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
power salade met limoen-yoghurt dressing

power salade met limoen-yoghurt dressing

zo klaar

ca. 20 min
2
personen

Vega krachtvoer. Lekker en gezond.

Ook Lekker (met)

250 g speltkorrels
50 g peulen
2 bospeentjes
1 bleekselderijstengel
1 ¼ komkommer
6 radijsjes
¼ venkelknol
2 lente-uitjes
1 citroen
4 takjes peterselie en 4 takjes munt
extra vergine olijfolie
zout en peper
kropsla of kleine romainesla (little gem) om te garneren
0 0
knisperende groentesalade

knisperende groentesalade

met spelt
Lunch
Ca. 25 min. + ca. 1 nachtje wellen + 45 min. koken
4
personen
4 stengels bleekselderij
2 jonge venkelknol
klein bosje platte peterselie
citroensap van 1 à 2 citroenen
4 à 6 el extra vergine olijfolie
evt. ahornsiroop (maple syrup)
zout en peper
2 el geroosterde pompoenpitten
stukje Parmezaanse kaas
0 0
'fennel-celery salad'

'fennel-celery salad'

met geroosterde pompoenpitten en Parmezaanse kaas
Lunch
ca. 20 min
4
personen
groenten:
150 à 200 g (Hollandse) verse peultjes
150 à 200 g verse sperziebonen
150 à 200 g vers gedopte of diepvries doperwten (ca. 600 g in de dop)
150 à 200 g vers gedopte jonge tuinbonen (ca. 600 g in de peul)
2 lente-uitjes
50 g bietenbladsla of jonge (gewassen) spinazie
zout
dressing:
2 el tahini
1 à 2 el lichte soyasaus
1 citroen
geroosterd sesamzaad
0 0
groene groentensalade

groene groentensalade

met tahini en sesam
Bijgerecht
ca. 20 min
4
personen

Recent bekeken