Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
rabarbertaart

rabarbertaart

met hazelnoten

Ca. 55 min (+ 1 uur wachttijd + 40 minuten oventijd)
8
personen

Waarom er altijd een lading suiker bij rabarber gegooid wordt? Omdat ze puur erg zuur zijn. De groene stengels zijn het zuurst: hoe roder de stengel, hoe zoeter de rabarber. Of eigenlijk het minst zuur dus. In dit recept wordt het zuur verzacht door de room en is de suiker tot een minimum beperkt. De hazelnoten geven het extra hartige bite. Al met al gewoon gruwelijk lekker. 

Recent bekeken