Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
koffie stoofperen

koffie stoofperen

met vanille-ijs

Ca. 2,5 uur incl. stooftijd
4
personen

Ook Lekker (met)

Peren:
6 stoofperen (Gieser Wildeman)
rode wijn en port of ongezoet bessensap
1 klein kaneelstokje
1 steranijs
2 cm verse gember
2 el suiker
1 el aardappelzetmeel
Griesmeelmousse:
60 g griesmeel
500 ml volle melk
1 vanillestokje
1/2 sinaasappel
8 blaadjes gelatine
5 eigeel
125 g suiker
375 ml slagroom
2 el poedersuiker
50 g pure chocolade
inhoud vorm: 1, 25 L
1 el slaolie
0 0
griesmeelmousse

griesmeelmousse

met chocola en stoofperen
Desserts
1 uur + 6 uur koeltijd
6
personen
2 perssinaasappels
2 grote peren (niet te rijp)
1 el boter
3 el fijne kristalsuiker
4 stroopwafels van de markt
om te bestrooien: poedersuiker
0 0
peer met stroopwafel

peer met stroopwafel

en sinaasappelsiroop
Desserts
ca. 15 min
4
personen
2 mooie rijpe peren (Doyenne du Comice)
1 el citroensap
zabaglione:
6 eidooiers
1 heel ei
50 g suiker
2 dl marsala (zoete Siciliaanse dessertwijn)
4 kletskoppen (van de bakker)
gemalen kaneel
goede flinke garde
4 ovenvaste schaaltjes
0 0
peer met zabaglione

peer met zabaglione

uit de oven
Desserts
ca. 20 min
4
personen

Recent bekeken