Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
Gebakken spruiten met pecannoten

Gebakken spruiten met pecannoten

Heerlijk bijgerecht voor bij de ribeye

ca. 20 min
4
personen

Niks Hollandser dan de oude, vertrouwde spruit. Vergeet de gekookte versie even en ontdek waar dit minikooltje zich nog meer voor leent. Met spruitjes kun je werkelijk alle kanten op: rauw in een salade, geroerbakt in een oosters maal of gebakken, zoals in dit gerecht. Meer dan een handje pecannoten hebben deze knapperige, licht bittere spruitjes niet nodig. Puur natuur op z’n best.

171 kcal 6 g 14 g 5 g 1 g 4 g 1 g

Ook Lekker (met)

500 g knolselderij
200 g spruitjes
300 g gemengde paddestoelen
1 sjalot
2 sneden witbrood zonder korsten
scheut melk
500 g half-om-half gehakt
1 ei
1 teentje knoflook
olijfolie om mee te bakken
100 ml runderbouillon
zout en peper
Extra nodig: ruime braadslede
0 0
Gehaktballetjes

Gehaktballetjes

met knolselderij, spruitjes en paddenstoelen
Thema Recepten
ca. 40 min
4
personen
163 kcal 15 g 10 g 2 g 2 g 1 g 0 g
1 kg vastkokende aardapelen
2 el olijfolie om te bakken
zout & peper
0 0
Geroosterde aardappelen

Geroosterde aardappelen

heerlijk als bijgerecht
Bijgerecht
ca. 20 min
4
personen
339 kcal 10 g 23 g 2 g 6 g 21 g 0,2 g
2 liter koud water
125 g zout
1 citroen
2 tenen knoflook
2 takken salie
2 hollandse leghaantjes
2 grote stevige net rijpe peren
olijfolie om te bakken
4 1
Gepekelde Hollandse leghaantjes

Gepekelde Hollandse leghaantjes

met peer en salie
Hoofdgerecht
ca. 60 min
4
personen
62 kcal 4 g 4 g 2 3 g 2 g 0 g
1 pompoen
2 el crème fraiche
1 el olijfolie
enkele takjes rozemarijn
zout & peper
0 0
Pompoen puree

Pompoen puree

met rozemarijn
Bijgerecht
ca. 25 min
4
personen
419 kcal 5 g 18 g 0 g 7 g 51 g 1 g
1 kg Ribey
1 sjalotje
200 ml runderfond
200 ml rode wijn
4 a 6 el mosterd ketchup (van de Ketchupfabriek)
olijfolie om te bakken en roomboter
grof gemalen zwarte peper
grof zout
0 0
Ribeye uit de oven

Ribeye uit de oven

met ketchup-mosterd jus
Main
ca. 60 min
4
personen

Recent bekeken