Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
  • Wisselend aanbod per dag
  • op woensdag & vrijdag alle producten beschikbaar      
  • Meer weten over ZTRDG?

Puntneuzen en Kersenpitten

Verhalen en recepten uit de keuken van Bosch

Je hoeft in de schilderijen van Jheronimus Bosch nooit lang te zoeken naar eten. Van gevulde varkenskoppen en sappige worsten tot kruiken vol wijn: het is allemaal te vinden in het werk van Bosch. Dit gegeven vormde de basis voor het prachtige boek ‘Puntneuzen en Kersenpitten’ (Uitgeverij Loopvis) dat vol staat met verhalen en recepten geïnspireerd op het werk van de schilder.

Meesterverteller Jeroen Thijssen tekende voor het boek ruim twintig korte verhalen op, geïnspireerd door beelden en figuren die terug te vinden zijn in de schilderijen van Bosch. Wetenschapsjournalist Lizet Kruijff, gespecialiseerd in culinaire geschiedenis, heeft op haar beurt elk verhaal voorzien van achtergrondinformatie en recepten uit de Middeleeuwen. Denk aan boekweitpannenkoeken met kersen, grauwe erwten met spek, venkelworstjes, en platte schol. 

De ‘puntneus’ uit de titel van het boek refereert trouwens aan een kookgereedschap – een soort kruikje – dat archeologen in Den Bosch aantroffen. Een must have. Het brengt alles samen waar wij van houden, kunst, geschiedenis en goede verhalen. We geven een aantal exemplaren van het boek weg. Check onze Facebook site de komende week!