Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.

Product met 'nagerecht'

Sorteer op
200 g gedroogde abrikozen
200 g suiker
1 biologische citroen
200 g kwark
125 ml slagroom
100 g hazelnoten
0 0
compote van abrikoos

compote van abrikoos

en citroenkwark
Desserts
ca. 30 min
4
personen
250 g bramen
2 el eko honing
50 ml rode wijn
1 tak rozemarijn
4 petit chèvre (Franse zachte geitenkaasjes)
75 g suiker
100 g walnoten
extra: bakpapier
0 0
chèvre met bramen

chèvre met bramen

en rozemarijnsaus
Desserts
ca. 30 min
4
personen
voor de pannacotta:,
3 blaadjes gelatine
5 dl slagroom (40% vetgehalte)
80 g suiker
1,5 dl melk
extra:
6 puddingvormpjes (inh 75 ml)
voor de siroop:
3 el suiker of honing
6 mandarijnen,
1 vanillestokje
0 0
pannacotta

pannacotta

met mandarijn
Desserts
ca. 30 min. (+ 2 uur koelen)
4
personen
400 ml room
200 ml melk
1 vanillestokje
75 g honing
2 grote eieren
3 grote eidooiers
150 g heldere honing
extra: 6 glaasjes (inhoud ca 150 ml)
0 0
honingcustards

honingcustards

Kleine zoete glaasjes
Desserts
ca. 90 min.
6
personen
cake: 75 g blanke amandelen, 250 g kristalsuiker, 1 sinaasappel, 250 g boter, 4 eieren, 200 g zelfrijzend bakmeel extra: springvorm van 20 of 22 cm doorsnede glazuur: 300 g verse roomkaas, 80 g poedersuiker, 1 sinaasappel (rasp van schil) geconfijte sinaasappelschil: 2 sinaasappels, 100 g fijne kristalsuiker extra nodig: voor decoratie gedroogde lavendelknopjes
0 0
sinaasappel-amandelcake

sinaasappel-amandelcake

Desserts
ca. 60 min
8
personen
deeg:
150 g bloem
2 el suiker
75 g boter
2 el water
snufje zout
extra: gedroogde bonen voor het blind bakken
vulling:
125 ml citroensap
1½ el maïzena
75 ml water
6 el suiker
2 eieren
30 g roomboter
2 el lekkere frambozenjam (naar smaak)
5 1
citroentaartjes

citroentaartjes

met eiwitschuim
Desserts
ca. 40 min
4
personen
2 eiwitten (van grote eieren)
110 g fijne kristalsuiker
1/2 el maïzena
1 el cacaopoeder
2 (niet te grote) peren
citroensap
500 ml witte wijn
1 vanillestokje
250 ml slagroom
150 g pure chocolade
volle melk
0 0
chocolademeringue

chocolademeringue

met room en peer
Desserts
ca. 30 min. + 4 uur oventijd
4
personen
200 g vlees van (biologische) kippenpoten
2 eieren
2 kleine uien
100 g amandelen
bladpeterselie
verse koriander
1 envelopje saffraan
1 pak feuilles de brique (of filodeeg)
50 g boter
poedersuiker
kaneel
zout en peper
0 0
b'stilla

b'stilla

zoete kippastei
Voorgerecht
ca. 45 min
4
personen
2 eidooiers, ¼ citroen, ½ vanillestokje, 3 eiwitten, 50 g suiker, 20 g bloem, 20 g boter, boter om te bakken, 1 potje abrikozenjam, ½ ananas in stukjes, 2 sinaasappels, geschild in plakjes, mixer, 2 anti-aanbak koekenpannen met stalen handvat
0 0
schuimomelet

schuimomelet

met sinaasappel en ananas
Desserts
ca. 20 min
4
personen
12 abrikozen
150 g ricotta
100 g suiker
1 vanillestokje
1 el extra vergine olijfolie
1 klein bosje verse majoraan
0 0
abrikozen met majoraan

abrikozen met majoraan

uit de oven
Desserts
ca. 20 min
4
personen
150 g suiker
250 ml water
400 ml grapefruitsap (van ca. 3 stuks)
diverse meloenen: watermeloen/galiameloen/ogenmeloen/suikermeloen
6 takjes munt
extra nodig:
kleine braadslee (ca. 18x25 cm.) of metalen schaal die in de vriezer past
0 0
meloenen

meloenen

met grapefruitgranita
Desserts
20 min (plus 2 a 3 uur vriezen)
6
personen
1 doosje aardbeien
500 g watermeloen
1 Spaanse peper
200 g suiker
1 tl zout
ijskoude wodka
0 0
granita van aardbei

granita van aardbei

watermeloen, rode peper en wodka
Desserts
15 min. + 1,5 uur vriestijd
4
personen
Voor ca. 25 stuks:
100 g Tony's Chocolonely puur chocolade
100 g Tony's Chocolonely melk chocolade
1 doosje justnuts paranuts & raisins
1 doosje justnuts almonds & figs
0 0
Fairtrade flikken

Fairtrade flikken

van eerlijke chocolade en noten
Desserts
ca. 15 min. + 1 uur laten stollen
10
personen
Taart: 160 g rauwe cacaoboter (raw cocoa butter), 90 g cranberry’s, 60 g rozijnen, 70 g mesquitepoeder, 60 g amandelen (ongebrand en ongezouten), 40 g walnoten, 60 g lucumapoeder, 60 g rauwe cacaopoeder Topping: 100 g cacaoboter, 50 g kokosboter, 50 g cacaopoeder, 60 g mesquitepoeder, bakje frambozen, snufje zout
0 0
raw choco taart

raw choco taart

met frambozen
Borrel en Snack
ca. 120 min
8
personen
1 verse rijpe niet te grote ananas
200 g pure chocolade
extra nodig: bakpapier, oven met hete lucht functie, keukenkwast
0 0
Gedroogde ananas

Gedroogde ananas

met chocolade
Voorgerecht
15 min. + 4 uur drogen
7
personen
50 g freekeh (gebroken)
180 g regenboog wortel
125 g pecannoten
1 citroen
3 eieren
200 g kokosbloesem suiker
125 g bloem
5 g bakpoeder
125 ml zonnebloem olie
1 volle tl koekkruiden, of kaneel
topping:
1 el honing
200 g roomkaas
50 g pecannoten
extra nodig: rasp, 20 cm springvorm, ingevet met boter en bodem bekleed met bakpapier.
0 0
freekeh worteltaart

freekeh worteltaart

met roomkaas ‘icing’
Brunch
ca. 70 min.
12 a 16 stuks
personen
Voor de scones: 300 g zelfrijzend bakmeel, 2,5 tl bakpoeder, snufje zout, 1 zakje vanillesuiker (bio bourbon, natuurvoedingswinkel), 3 el bruine basterdsuiker, 60 g zachte roomboter, 1 ei, 75 ml melk Voor de curd: 175 g moesappel, 200 ml kokosmelk, sap van ½ citroen, 50 g boter, 100 g suiker, 4 eidooiers deegsteker of glaasje Ø 5 cm, bakpapier
0 0
scones met appel curd

scones met appel curd

Brunch
ca. 30 min
4
personen
250 ml kokosmelk
150 ml water
100 gram basmati rijst (wit) ™1 el suiker
2 appels
1 citroen
2 el boter
1 tl kaneel
2 el honing
1 potje Redlove appelmoes ™50 g
kokossnippers
0 0
Rijstebrij

Rijstebrij

met appelschijfjes, rode appelmoes en kokos
Desserts
ca. 30 min
2
personen
2 perssinaasappels
2 grote peren (niet te rijp)
1 el boter
3 el fijne kristalsuiker
4 stroopwafels van de markt
om te bestrooien: poedersuiker
0 0
peer met stroopwafel

peer met stroopwafel

en sinaasappelsiroop
Desserts
ca. 15 min
4
personen