Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
  • Knettervers voedsel en (bijzonder) lekkere producten!
  • Voor zondag 21:00 uur besteld = dinsdag in huis
  • Voor woensdag 21:00 uur besteld = vrijdag in huis

Product met 'bijgerecht'

Sorteer op
1 rode ui
1 limoen
1 rijpe galia meloen
1 komkommer
3 el zwarte olijven (bijv. taggiasca)
4 takjes munt
4 takjes platte peterselie
extra vergine olijfolie
0 0
zomerse meloen-komkommersalade

zomerse meloen-komkommersalade

met feta en munt
Bijgerecht
ca. 40 min
2
personen
500 g flespompoen
1 el zout
1 zoete witte ui
4 el sinaasappelmarmelade
100 g suiker
2 dl witte wijnazijn
1 rode chilipeper
1 teen knoflook
2 cm verse gember (geraspt)
0 0
pompoen chilichutney

pompoen chilichutney

met verse gember
Bijgerecht
ca. 25 min. (+ 1 uur wachttijd)
6
personen
1 hele bloemkool, 2 eieren, 1 bosje bladpeterselie, 3 el roomboter, 4 el grof broodkruim (Panko of zelfgemaakt), zout
0 0
hele bloemkool

hele bloemkool

à la polonaise
Bijgerecht
ca. 25 min
4
personen
2 koolrabi's
1½ lbouillon
1 sjalotje
1 teentje knoflook
1 el olie om te bakken
125 ml room
zout en peper
ca. 25 g walnoten
1 el grof paneermeel
2 takjes tijm
stukje boter
extra nodig: ovenschaaltjes
4 1
Gegratineerde koolrabi

Gegratineerde koolrabi

met walnoot en tijm
Bijgerecht
ca. 20 min
4
personen
1 grote of 2 kleine flespompoenen (ca. 800 g)
4 à 6 tenen (verse) knoflook
1 klein bosje tijm en ca. 5 blaadjes salie
olijfolie
zwarte peper en grof zeezout
extra nodig: braadslede
0 0
geroosterde flespompoen

geroosterde flespompoen

met knoflook
Bijgerecht
ca. 30 min
4
personen
1 rode peper
Indonesische zoute sojasaus
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel vloeibare honing
1 teen knoflook, fijngehakt
1 kg kippenvleugels
Salsa:
2 tomaten (in blokjes)
1 jalopeñopeper uit een potje (in stukjes)
1 rode ui (gesnipperd)
1 teen knoflook (gehakt)
sap van ½ limoen
bosje koriander (gehakt)
1 eetlepel olijfolie
zout
versgemalen peper
0 0
pittige kippenvleugels

pittige kippenvleugels

met salsa
Bijgerecht
ca. 20 min
4
personen
800 g pastinaak
1 à 2 tenen knoflook
150 ml melk of room
3 takjes tijm
boter
evt. 1 ei
zout en peper
0 0
pastinaakpuree

pastinaakpuree

met knoflook en tijm
Bijgerecht
ca. 20 min
2
personen
1 kleine verse rijpe ananas
1 citroen
100 ml zure room
100 ml mayonaise
1 kleine spitskool
1 net rijpe avocado
4 radijsjes
1 klein bosje verse koriander of cress salade
zout en peper
0 0
ananas coleslaw

ananas coleslaw

met avocado en radijs
Lunch
ca. 20 min
4
personen
2 bollen knoflook
6 flinke sjalotten
4 takjes tijm
scheut olijfolie
snufje zout en peper en suiker
extra: aluminiumfolie
0 0
gepofte sjalotten

gepofte sjalotten

en knoflook met tijm
Bijgerecht
ca. 60 min
4
personen
vulling:
400 g vers hertenvlees van de bout
300 g vers varkensvlees (fricandeau)
100 g kalfslever
300 g vers katenspek
350 g vers vetspek in dunne plakken
1 kleine ui
1 teentje knoflook
1 el olie
3 jeneverbessen
1 dl fond
1 dl rode wijn
½ dl room
½ sinaasappel
½ tl kruidnagelpoeder
1 tl gedroogde tijm
1 tl gedroogde rozemarijn
50 g pistachenoten
garnering:
2 verse laurierblaadjes
1 tak rozemarijn
1 tak salie
paar jeneverbessen
extra:
keukenmachine/gehaktmolen
terrine/patévorm van 1½ liter inhoud
0 0
paté

paté

met pistachenoten
Bijgerecht
1 uur en 45 min. (+ 4 uur afkoelen)
8
personen
125 g fijn zeezout
1 el peperkorrels
2 blaadjes verse laurier
8 citroenen
scheutje olijfolie
extra: grote glazen inmaakpotten schoongekookt met soda en uitgelekt
0 0
ingemaakte citroenen

ingemaakte citroenen

voor 1 liter
Bijgerecht
ca. 10 min. (plus 1 maand wachttijd voor gebruik)
1
personen
1 lente-ui
1 el jalapeño-peper op sap (potje)
1 teentje knoflook
1 pomodoro tomaat
3 rijpe zwarte (hass) avocado
1 limoen
1 el sour cream
1 bosje koriander
snufje zout en peper
0 0
Guacamole

Guacamole

met jalapeño
Borrel en Snack
ca. 10 min
4
personen
ca. 3 à 4 kg jonge verse tuinbonen, ca. 100 g Parmaham, extra vergine olijfolie, paar takjes bonenkruid en platte peterselie, 1 citroen (onbehandeld of schoongeboend), peper en zout, de hartblaadjes van 1 kropsla
0 0
tuinbonen

tuinbonen

met Parmaham en slahartjes
Bijgerecht
ca. 25 min
4
personen
500 g spruitjes (schoongemaakt)
1 rode ui
olie om in te bakken
1 teen knoflook
125 g walnoten
peper en zout
0 0
Gebakken spruitjes

Gebakken spruitjes

met walnoten en granaatappel
Bijgerecht
ca. 20 min
4
personen
6 middelgrote biologische aardappels (iets kruimig mag)
2 rijpe avocado's
1 teentje knoflook
1 limone
1 grote tomaat
1 el crème fraiche
1 bosje koriander
1 kleine rode ui
1 rood pepertje
olijfolie
zout & peper
extra nodig: parisienne boor (keukengereedschap om bolletjes mee te maken)
0 0
aardappel skins

aardappel skins

met guacamole
Main
ca. 40 min
4
personen
ca. 500 ml groentebouillon of water, 1 el boter, 200 g polenta (maisgries), 50 g Parmezaanse kaas, ca. 500 g verschillende soorten tomaten (bijv. pruim, cherry, gele, tijger etc.), 2 bollen mozzarella van goede kwaliteit, extra vergine olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper, 2 el pesto
0 0
tomatensalade

tomatensalade

met gegrilde polenta, mozzarella en pesto
Bijgerecht
ca. 45 min
6
personen
groenten:
150 à 200 g (Hollandse) verse peultjes
150 à 200 g verse sperziebonen
150 à 200 g vers gedopte of diepvries doperwten (ca. 600 g in de dop)
150 à 200 g vers gedopte jonge tuinbonen (ca. 600 g in de peul)
2 lente-uitjes
50 g bietenbladsla of jonge (gewassen) spinazie
zout
dressing:
2 el tahini
1 à 2 el lichte soyasaus
1 citroen
geroosterd sesamzaad
0 0
groene groentensalade

groene groentensalade

met tahini en sesam
Bijgerecht
ca. 20 min
4
personen
2 kleine stevige courgettes, 1 gezouten citroen* (Marokkaanse winkel), 1 citroen, 2 el extra vergine olijfolie, 2 takjes munt, 2 el pijnboompitjes, 1 granaatappel, (eventueel) Nigella-zaad, zout, *kijk hier voor ons recept om makkelijk zelf citroenen in te maken
0 0
salade van rauwe courgettes

salade van rauwe courgettes

Bijgerecht
ca. 15 min
4
personen
1 kg rode uien, 2 el olijfolie, 2 tenen knoflook, 150 g (bruine) basterdsuiker, 4 takjes verse tijm, 1 snuf chilivlokken, 2 el rode wijnazijn, ½ fles rode wijn, 1 biologische sinaasappel, 1 snuf zout
0 0
uienmarmelade

uienmarmelade

van rode ui en tijm
Bijgerecht
ca. 70 min
1
personen