Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
  • Knettervers voedsel en (bijzonder) lekkere producten!
  • Voor zondag 21:00 uur besteld = dinsdag in huis
  • Voor woensdag 21:00 uur besteld = vrijdag in huis

Product met 'soep'

Sorteer op
1 kleine oranje pompoen
3 tomaten
1 teentje knoflook
1 tl venkelzaadjes
wat verkruimelde gedroogde rode pepertjes
2 el olijfolie
125 ml crème fraîche (naar smaak)
4 plakken Italiaanse rauwe ham (naar smaak)
0 0
pompoen-chili-tomatensoep

pompoen-chili-tomatensoep

zo klaar
Bijgerecht
ca. 20 min
4
personen
30 g oud witbrood (geweekt in wat water)
½ el zeezout
1 flinke teen knoflook
100 g witte amandelen
3 dl ijswater
2 el extra vergine olijfolie + extra om te bakken
1 à 2 el sherryazijn
6 à 8 verse rauwe gamba
0 0
witte gazpacchio 'ajo blanco'

witte gazpacchio 'ajo blanco'

met gamba-groene asperges salade
Lunch
ca. 30 min
2
personen
1 doosje frambozen
200 g rabarber
1 glas zoete witte muskaatwijn
1 citroen
2 el suiker
0 0
rabarbersoep

rabarbersoep

met frambozen
Desserts
ca. 10 min
4
personen
600 g pompoen, 1 venkelknol, 400 ml kokosmelk, 1 el gele Thaise pastacurry, 1/2 tl kukurma, 2 stengels citroengras, 600 ml visbouillon, 1 el Thaise vissaus (nam pla, flesje), 2 el bruine suiker of palmsuiker, 3 limoenblaadjes, 250 g verse MSC-zalm, 250 g kabeljauw, 1/2 paksoi, 1 limoen, 1 bosje koriander
5 1
Thaise vissoep

Thaise vissoep

met pompoen, venkel en paksoi
Hoofdgerecht
ca. 25 min
4
personen
1 bol knoflook
ca. 75 ml extra vergine olijfolie + olie om te bakken
1 ui
1 friszure appel (Elstar)
300 g aardpeer (geschild gewicht)
300 g pastinaak (geschild gewicht)
½ tl gedroogde tijm
½ glas droge witte wijn
1 L groentebouillon (van een blokje)
3 takjes platte peterselie
4 el room
geroosterde gehakte hazelnoten en -pompoenpitten
zout & peper
extra nodig: aluminiumfolie, staafmixer of keukenmachine
0 0
aardpeer-pastinaaksoep

aardpeer-pastinaaksoep

met gepofte knoflook-peterselie olie
Voorgerecht
ca. 45 min
4
personen
Voor de soep:
½ knolselderij (ca. 600 g)
3 aardperen
1 appel
1 sjalotje
2 el olie om te bakken
1 L groenten of kippen bouillon (van een blokje)
1 scheut room
zout en peper
Voor de salsa:
2 handen gesneden verse boerenkool
1 teentje knoflook
3 à 4 ansjovisjes uit blik
1 el kappertjes
extra vergine olijfolie
extra nodig: staafmixer of keukenmachine
0 0
knolselderij-aardpeersoep

knolselderij-aardpeersoep

met 'salsa verde' van boerenkool, kappertjes en ansjovis
Hoofdgerecht
ca. 50 min
4
personen
Voor het Naanbrood
500 g bloem
1 zakjes gist (7 gram)
1 el honing
1 tl zout
150 ml water
100 g yoghurt
50 g Ghee Easy Natural
Voor de currypoeder:
½ tl kruidnagel
¼ kaneel
1 tl kurkuma
1 el komijnpoeder
1 el korianderpoeder
1/4 tl chili poeder
½ tl zwarte peper
overig:
300 ml groentebouillon
400 ml water
500 g gele linzen
1 ui
2 tenen knoflook
1 cm gember
6 tomaten
2 el Ghee Easy Idian Spice
1 tl mosterdzaad
1 el garam masala
½ bosje verse koriander
5 1
Dahlsoep

Dahlsoep

met naanbrood
Hoofdgerecht
ca. 40 min
4
personen
1 rode peper
1 cm verse gember
½ winterpeen
neutrale olie om in te bakken
1 groenten of kip bouillon blokje
1 blik kokosmelk
½ broccoli
100 g paddenstoelen
limoen
1 eitje
zilvervlies rijstnoedels of Udon noedels
koriander
bos-ui
sojasaus en chilivlokken naar smaak
0 0
Hete noedels

Hete noedels

met knapperige groenten
Hoofdgerecht
ca. 15 min
2
personen
340 26,7 14,7 18 4,7 16 1,61
1/2e knolselderij
2 winterpeen
4 kleine pastinaken
2 bouillonblokjes
enkele takjes tijm
1 zakje crunch (Ad Reinders)
extra nodig: soeppan met deksel, staafmixer
0 0
Knolselderijsoep met pastinaak

Knolselderijsoep met pastinaak

en crunch van Ad Reinders
Lunch
ca. 25 min
4
personen
3 takken boerenkool
1 el olie
100 g lichtgerookte biologische spekblokjes
2 teentjes knoflook
2 aardappels
1 pot gekookte kikkererwten (ca 400 g)
1 pot runderfond (ca 400 ml)
1 blikje gepelde tomaten (ca 400 ml)
½ paardenworst (ca 400 g)
snufje zout & peper
0 0
boerenkoolsoep met worst

boerenkoolsoep met worst

en kikkererwten
Hoofdgerecht
ca. 35 min
4
personen
2 bospeentjes
1 middelgrote kruimige aardappel
2 lente-uitjes
1 el olijfolie
750 ml kippen- of groentebouillon
500 g verse doperwten
1 komkommer
8 takjes munt
snufje zout en peper
wat gemalen gedroogde peper
extra: staafmixer of keukenmachine
0 0
zomerse doperwten-komkommersoep

zomerse doperwten-komkommersoep

met munt
Bijgerecht
ca. 20 min. + 3 uur wachttijd
4
personen
4 grote zoete witte uien
1 tl tijm
1 el olijfolie
1 bouillonblokje (vegetarisch/groente)
100 g Gruyère
1 tl oregano
4 sneetjes stokbrood
4 (EKO) eieren
snufje zout en peper
0 0
witte uiensoep

witte uiensoep

met ei en tijm
Voorgerecht
ca. 15 min
4
personen
4 aardappels, 2 stengels bleekselderij, 1 glas witte wijn, blikje tomaten, 2 tenen knoflook, 100 g amandelen, 1 bosje bladpeterselie, 1 evelopje saffraan, Spaanse extra vergine olijfolie, 400 g heekfilet, zout en (rode) peper
0 0
Spaanse vissoep

Spaanse vissoep

met aardappel, saffraan en peterselie
Hoofdgerecht
ca. 20 min
4
personen
1 kleine ui
2 stengels bleekselderij
1 kg rauwe rode bieten, geschild in parten
2 l lichte groentenbouillon
1 blikje gepelde tomaten (400 g)
1 el citroensap
1/2 l boerenyoghurt
1 bosje bieslook
zout en peper
(biologische) suiker
0 0
koude bietensoep

koude bietensoep

met boerenyoghurt en bieslook
Voorgerecht
Ca. 105 min. en 1 nacht koelen
6
personen
4 stevige aardappelen
biologisch bouillonblokje
stengel bleekselderij
500 g een mix van lekkere paddenstoelen (bv. cantharellen, kastanjechampignons, trompettes de la mort, eekhoorntjesbrood)
een sjalotje
ambachtelijke rookworst
blad van de bleekselderij
brood
grove mosterd
0 0
paddenstoelensoep

paddenstoelensoep

met rookworst
Lunch
ca. 20 min
4
personen
1 sjalotje
1 teentje knoflook
2 el olie
1 liter groentebouillon
2 bosjes waterkers
100 ml room
snufje zout
klontje boter
8 verse coquilles
gemalen chilipeper
extra: staafmixer
0 0
waterkerssoep

waterkerssoep

met gegrilde coquilles
Bijgerecht
ca. 20 min
4
personen
1 pot kalfsfond (ca. 400 ml)
150 g mager gerookt spek
200 ml cider Caves Herout Cotentin 2008
4 sjalotjes
2 teentjes knoflook
2 el roomboter
1 grote kruimige aardappel
600 g schoongemaakte knolselderij
2 Granny Smith appels
1 kleine prei (alleen het witte en lichtgroene gedeelte)
200 ml crème fraîche
3 el verkruimelde walnoten
3 el fijngehakt vers selderijblad
vers geraspte nootmuskaat
peper en zout
walnootolie
lekker brood, bij het serveren
100 g nagelholt, bij het serveren
0 0
knolselderijsoep met cider

knolselderijsoep met cider

en toast met nagelholt
Bijgerecht
ca. 30 min. (+ 1,5 uur spek koken)
4
personen