Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
  • Knettervers voedsel en (bijzonder) lekkere producten!
  • Voor zondag 21:00 uur besteld = dinsdag in huis
  • Voor woensdag 21:00 uur besteld = vrijdag in huis

Product met 'Vis'

Sorteer op
361 kcal 8 g 28 g 2 g 8 g 18 g 0,6 g
4 a 5 verse hele makreeltjes (ca. 900 g )
1/3 komkommer
1 el kappertjes
½ citroen
1 bakje shiso purple cress
100 ml creme fraiche
extra vergine olijfolie
1 brood om toast van te maken
zout & peper
extra nodig: deegsteek ring van ca. 10 cm Ø
0 0
Makreel tartaar

Makreel tartaar

crème fraîche en toast van Desemenzo
Main
ca. 30 min
4
personen
2 verse (rode) mullen van ca 400 g
300 g gedroogde pasta
100 g zongedroogde tomaat
200 g (wilde) spinazie
1 teentje knoflook
2 el extra vergine olijolie
2 el grof broodkruim
snufje zout en (rode) peper
0 0
pasta met mul

pasta met mul

en gedroogde tomaat
Hoofdgerecht
ca. 15 min
4
personen
1 struikje radicchio
½ witte kool
1 gerookte makreel
handje winterpostelein
2 el extra vergine olijfolie
125 ml crème fraîche
takjes bieslook
1 citroen
snufje zout en peper
0 0
salade van witte kool

salade van witte kool

radicchio en makreel
Voorgerecht
ca. 10 min
4
personen
2 grote rode ponen (ongeveer 500 g)
1 rode ui
10 cherrytomaatjes
1 teentje knoflook
1 citroen
100 g zeekraal
1 tl oregano
3 el extra vergine olijfolie
300 g spaghetti
snufje zout en (chili)peper
0 0
pasta met gestoofde rode poon

pasta met gestoofde rode poon

en zeekraal
Lunch
ca. 20 min
4
personen
ca. 900 g verse heilbot filet (zonder vel)
zeekraal
platte peterselie
2 teentjes knoflook
tijm
paprikapoeder
cayennepeper
4 el olijfolie (+ extra om in te vetten)
zwarte peper
grof zeezout
0 0
‘blackened’ heilbot

‘blackened’ heilbot

op de ‘CedarWood OvenPlank
Main
ca. 30 min
4
personen
350 g speltpasta
1 kg mosselen
droge witte wijn
1 venkelknol
1 sjalotje
olie
1 klein bosje bladpeterselie
3 tomaten
250 ml kookroom
peper en zout
0 0
romige mosselpasta

romige mosselpasta

met venkel, tomaat en peterselie
Hoofdgerecht
ca. 40 min
4
personen
voor de vis:
2 tenen knoflook
1 lombok
1 stukje verse gember
1 klein uitje
1 tl koenjit (kurkuma)
olie en azijn
zout
suiker
250 g schelvisfilet
voor de komkommer:
stukje gember
een stukje laos (galanga) en een lombokje (of Spaanse peper)
scheut azijn
een stengel sereh
2 tl gemalen koenjit (kurkuma)
1 komkommer
0 0
indo-vis

indo-vis

met pittige komkommer
Hoofdgerecht
ca. 30 min
2
personen
1 grote krop romainesla (bindsla)
2 à 3 sneden grof brood
bakolie
1 bosje bieslook
1 teentje knoflook
3 à 4 el mayonaise
4 el olijfolie
3 el witte wijn
citroensap
zout en peper
1 blikje ansjovisfilets
Parmezaanse kaas
4 el gemengde (groene, zwarte, witte, rode) hele peperkorrels
4 biefstukken, entrecotes of ribeye
bakboter
0 0
gepeperde biefstuk

gepeperde biefstuk

met ‘Caesar’ salade
Hoofdgerecht
ca. 30 min
4
personen
30 g oud witbrood (geweekt in wat water)
½ el zeezout
1 flinke teen knoflook
100 g witte amandelen
3 dl ijswater
2 el extra vergine olijfolie + extra om te bakken
1 à 2 el sherryazijn
6 à 8 verse rauwe gamba
0 0
witte gazpacchio 'ajo blanco'

witte gazpacchio 'ajo blanco'

met gamba-groene asperges salade
Lunch
ca. 30 min
2
personen
1½ kg mosselen
2 dl sherry (tempranillo)
2 tenen knoflook
1 eidooier
2 dl olijfolie
½ citroen
3 stengels bleekselderij
1 groene appel
5 radijsjes
1 bakje mosterdkruid (shiso)
1 kropsla
snufje peper en zout
0 0
mosselsalade met aïoli

mosselsalade met aïoli

en mosterdkruid
Lunch
ca. 20 min
4
personen
600 g heilbotfilet
1 citroen
1 grapefruit
2 takjes rozemarijn
4 el grassige extra vergine olijfolie
snufje zout en peper
0 0
heilbot

heilbot

met citrus en rozemarijn
Hoofdgerecht
ca. 15 min
4
personen
4 stukken kabeljauw met huid (à 150 g)
snufje zout
2 el olijfolie om in te bakken
klontje roomboter om in te bakken
3 el kappertjes
200 - 300 g lamsoren (zeeaster)
0 0
Gebakken kabeljauw

Gebakken kabeljauw

met kappertjesboter
Hoofdgerecht
ca. 20 min
4
personen
1 kg calamares (kleine inktvisjes)
200 g bloem
wat zeezout vlokken
1 citroen
1 bosje basilicum
1 bosje peterselie
scheutje frituurolie
extra: keukenpapier
0 0
Gefrituurde calamares

Gefrituurde calamares

met kruidenzout
Voorgerecht
ca. 20 min
4
personen
3 kleine rauwe (gele of rode) bieten
2 filets van gerookte forel
sla van bietenblad
mizuma of rucola
1 stukje verse mierikswortel (50 g) (verkrijgbaar op de boerenmarkt, bij de natuurwinkel of groentespecialist)
2 el lekkere Italiaanse olijfolie
1 tl witte wijnazijn
zout en peper
0 0
salade met biet

salade met biet

en gerookte forel
Voorgerecht
ca. 30 min
4
personen
600 g pompoen, 1 venkelknol, 400 ml kokosmelk, 1 el gele Thaise pastacurry, 1/2 tl kukurma, 2 stengels citroengras, 600 ml visbouillon, 1 el Thaise vissaus (nam pla, flesje), 2 el bruine suiker of palmsuiker, 3 limoenblaadjes, 250 g verse MSC-zalm, 250 g kabeljauw, 1/2 paksoi, 1 limoen, 1 bosje koriander
5 1
Thaise vissoep

Thaise vissoep

met pompoen, venkel en paksoi
Hoofdgerecht
ca. 25 min
4
personen
1 ui
2 tenen knoflook
100 g chorizo
1 pot/blik olifantsbonen
1 blik gepelde tomaten (400 g)
chilipeper en zout
8 groene Turkse pepers
4 mooie stukken kabeljauw van 100 g
2 takken bladpeterselie
2 el lekkere extra vergine olijfolie
1 citroen
0 0
olifantsbonen

olifantsbonen

en kabeljauw
Hoofdgerecht
ca. 30 min
4
personen
750 g stevige witvis (bijv. IJslandse zeeduivel, schelvis of zeebaars)
1 venkelknol
1 bosje peterselie
zout en peper
1 citroen
100 g gesneden mager spek
1 el extra vergine olijfolie
4 sjalotjes
2 takjes rozemarijn
300 ml lichte rode wijn
3 el roomboter
extra nodig: bindgaren, 8 satéstokjes
0 0
witte vis

witte vis

met bordelaisesaus
Hoofdgerecht
ca. 40 min
4
personen
4 kleine of 2 grotere makrelen (schoongemaakt zonder kop)
500 g rijpe kleine tomaatjes (gele, rode, paarse, tijger etc.)
2 tenen knoflook
2 el lekkere Spaanse olijfolie
1 klein bosje bladpeterselie
2 el sherryazijn
zout en chilipeper
0 0
makreel met tomaatjes

makreel met tomaatjes

en sherryazijn
Hoofdgerecht
ca. 30 min
4
personen
2 venkelknollen
1 sjalotje
2 glazen witte wijn
1 el boter
zout en witte peper
1 hele (wilde) zeebaars ca. 1, 2 kg geschubt
1 bosje dille
1 tl venkelzaadjes
1 bosje gedroogde venkelstelen (optioneel)
extra nodig: opbindtouw
0 0
zeebaars

zeebaars

gevuld met venkel
Hoofdgerecht
ca. 50 min
4
personen
1 bos platte peterselie
3 el boter
ca. 500 g (geschild gewicht) kruimige aardappels
2 el zachte boter
50 ml volle melk
50 ml room + eventueel extra zout en peper
½ spitskooltje
12 verse Coquilles st jacques
olie en boter om te bakken
100 g gerookte heilbot
extra nodig: bolzeef en warme borden
0 0
coquilles met aardappel,

coquilles met aardappel,

spitskool en peterselie
Voorgerecht
ca. 20 min
4
personen