Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
Mungbonen (bio)

500g

Greenage

Mungbonen zijn groen, klein, fris en bijzonder lekker. Ze zijn familie van de rode adukiboon en hoofdingrediënt voor diverse Aziatische toetjes. Maar ook in soepen en stoofschotels smaken ze buitengewoon lekker 
Deze kleine peulvruchten groeien aan grote planten met lange, harige peulen. Met 10-20 tegelijk komen ze uit hun wollige jasjes. Mungbonen zijn detox-bonen bij uitstek: ze helpen je lichaam van binnen schoon te houden. Daarnaast zijn ze licht verteerbaar en een bron van kalium, magnesium en vezels.

Dit product is leverbaar op

  • vr
  • za
  • zo
  • ma
  • di
  • wo
  • do
3,19

Specificaties

Voedingswaarden per 100g

Energie
1320 kJ / 313 kcal
Vet
1,3 g
Verzadigd vet
0,6 g
Koolhydraten
43,6 g
Suikers
2,1 g
Voedingsvezels
15,8 g
Eiwitten
23,8 g
Zout
0.0025 g

Bewaren

Droog en donker bewaren

Bereiden

Was de mungbonen en kook ze circa 30 minuten in ruim water. Gebruik 80 tot 100 gram rauwe bonen per persoon.

Tenminste houdbaar tot

6 maanden

Allergie

Kan sporen bevatten van noten en pinda

Extra info

Biologisch

Recent bekeken