Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
  • Wisselend aanbod per dag
  • op woensdag & vrijdag alle producten beschikbaar      
  • Meer weten over ZTRDG?

Kromhoeksterkip

Het succes van de Kromhoekster kip zit ‘m volgens pluimveehouder Co Bakx in de eerste plaats in het voer dat ze krijgen. ‘Je bent wat je eet’ geldt namelijk ook voor kippen en die van Co mogen zich tegoed doen aan plantaardig voer met extra toegevoegde mineralen. Resultaat: een langzaam groeiende, gezonde kip die het zonder antibiotica kan stellen en een ouderwets goede smaak heeft.

‘Mijn enige graadmeter is het gedrag van de kuikens. Toen ik de juiste samenstelling van het voer had uitgedokterd, zag ik blijere, gezondere dieren’ 

De Kromhoekster kippen van Co scharrelen in een gecontroleerde open ruimte die bedekt is met strooisel. De hygiëne is optimaal, waardoor ze gegarandeerd salmonella-vrij zijn. Bovendien worden ze op de ouderwetse manier geslacht en geplukt. Hele verhalen kan Co Bakx daarover vertellen. Maar dat doet hij liever niet. Want hoe interessant zijn verhaal ook is, dát mag niet de reden zijn dat je zijn kip koopt, vindt hij. ‘De kwaliteit en de smaak moeten het doen.’