Verberg winkelmandje
U heeft geen artikelen in uw winkelmandje.
  • Wisselend aanbod per dag
  • op woensdag & vrijdag alle producten beschikbaar      
  • Meer weten over ZTRDG?

Bierderij Waterland

Nog geen twee jaar geleden brouwden ze hun eerste twee kratjes in het schuurtje achter Frank’s huis in Katwoude: geweldig lekker bier dat geproefd en geprezen werd in hun vriendenkring. Het smaakte niet alleen naar meer, het wakkerde ook hun fantasie aan. De tijd leek rijp voor een lokaal biertje in Waterland, de streek boven Amsterdam waar Frank en Kristian wonen. Dat het biologisch moest zijn, stond buiten kijf. Dat het er goed uit moest zien eveneens. Binnen afzienbare tijd was Bierderij Waterland een feit en kwam er een steeds grotere oplage strak vormgegeven flesjes uit de brouwerij tevoorschijn.

‘De eerste slok van een nieuw brouwsel vind ik nog altijd een magisch moment’

Wat een jongensdroom leek, is inmiddels serious business. Bierderij Waterland produceert vier verschillende bieren: de Monnicker Moker (tripel, 8%), de Broeker Blonde (6%), de Marker Maagd (witbier, 5%) en als seizoensspecial een heerlijk bokbiertje: Boerenbok (7%). Terwijl hun fanfollowing groeit, volgen de mannen een uiterst serieuze bieropleiding in het Belgische Brugge  en speuren ze Katwoude en omstreken af naar een geschikt pand om hun brouwkunsten te kunnen opschalen. Wordt vervolgd, dit succesverhaal.